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我国果蔬饮料行业分析及果蔬汁分会筹备工作说明
引用本文:赵亚利. 我国果蔬饮料行业分析及果蔬汁分会筹备工作说明[J]. 饮料工业, 2002, 5(Z1)
作者姓名:赵亚利
作者单位:中国饮料工业协会 副理事长兼秘书长
摘    要:近几年 ,在全国饮料保持约 2 0 %的增长速度的同时 ,我国果蔬饮料以其特有的稳步攀升的态势得到了良好的发展 ,浓缩果蔬汁生产产生了良好的社会效益和一定的经济效益 ,作为成品的果蔬汁饮料摆脱了过去质次价高的形象 ,发生了质的飞跃。为了促进果蔬饮料的发展 ,1994年、 1995年、1997年我们曾三次召开了全国果汁饮料发展战略研讨会 ,对提高企业的果汁生产技术水平、促进果汁饮料的发展起了积极的作用。近几年我国果蔬汁饮料的产量虽然一直维护在 10 0万吨左右 ,但品牌效应、产品结构、企业规模、销售市场已走上了健康的轨道。目前 ,果蔬饮料…


The comment on the fruit and vegetable juice industry in China and the description of the preparations for the establishment of the Fruit and Vegetable Sub-Association of the CSDA
Abstract:
Keywords:
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