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| 挪威的啤酒工业 | |
| 引用本文： | 朱梅,齐志道.挪威的啤酒工业[J].酿酒,1979(4). |
| 作者姓名： | 朱梅 齐志道 |
| 摘 要： | (一)概况挪威是北欧工业比较发达的一个国家,全国人口380多万人。酒工业也是比较发达的,受到国家法律的保护,尤其1842年挪威政府颁布关于商业税方面的法律规定:啤酒可以自由销售,免去对啤酒征收的特别税,因而进一步促进了啤酒工业的发展。在1780年以前,挪威还没有正式的啤酒厂,但啤酒的生产和饮用已有比较悠久的历史。因为在挪威啤酒是作为节日饮料而流传下来,是每个家庭主妇的重要工作之一,所 |
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