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| 人体肠道病毒导致的食品传染性疾病 | |
| 作者姓名： | 郭庆启 张娜 张铁涛 李铁晶 |
| 作者单位： | 郭庆启（东北农业大学食品学院,哈尔滨市,150030）;张娜（东北农业大学食品学院,哈尔滨市,150030）;张铁涛（东北农业大学食品学院,哈尔滨市,150030）;李铁晶（东北农业大学食品学院,哈尔滨市,150030） |
| 摘 要： | 绍了人体肠道病毒的类型、传播途径、诊断鉴别以及食品传染性病毒和疾病的检测方法。 |
| 关 键 词： | 人体肠道病毒 食品传染性疾病 类型 传播途径 诊断 鉴别 检测方法 |
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