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怎样做西式煎饼
作者姓名:刘剑
作者单位:湖北
摘    要:西式煎饼是西餐甜品中的一种,用料经济,制作简便,不需要特殊设备和工具,品种多样。一、饼坯用料鸡蛋3个,牛奶200g,糖30g,面粉150g,植物油30g,水150g左右,香兰素(香草粉)少许,黄油15g(有无皆可)。

关 键 词:煎饼  西式  植物油  香兰素  用料  甜品  西餐  简便
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