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| 大孔吸附树脂纯化重组降血压肽VLPVPR的研究 | |
| 引用本文： | 李艳,孙海燕,周丽珍,刘冬.大孔吸附树脂纯化重组降血压肽VLPVPR的研究[J].食品工业科技,2014(7):284-288. |
| 作者姓名： | 李艳 孙海燕 周丽珍 刘冬 |
| 作者单位： | 深圳职业技术学院深圳市发酵精制检测系统重点实验室 |
| 基金项目： | 广东省科技计划项目(2011B010500006);广东省高等职业院校珠江学者岗位计划资助项目(2011) |
| 摘 要： | 考察大孔吸附树脂(DA201-CⅡ,D4020和HPD100B)对重组降血压肽VLPVPR的吸附性能及纯化效果,确立纯化VLPVPR的优化工艺。通过大孔树脂静态吸附解吸及动态吸附解吸实验,结果表明DA201-CⅡ最适于VLPVPR的纯化。最优纯化工艺为:样品pH9.8,上样流速为2mL/min,上样量为100mL,70%乙醇洗脱75mL,洗脱流速为2.7mL/min。该条件下VLPVPR的回收率为96.9%,纯度为27.4%。 |
| 关 键 词： | 重组降血压肽 VLPVPR 大孔吸附树脂 纯化 |
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