| 职工食堂厨房通风空调设计方案比较 |
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| 引用本文： | 杨昭,郁文红,赵海波.职工食堂厨房通风空调设计方案比较[J].暖通空调,2003,33(4):75-77. |
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| 作者姓名： | 杨昭 郁文红 赵海波 |
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| 作者单位： | 杨昭（天津大学）
郁文红（天津大学）
赵海波（天津大学） |
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| 摘 要： | 介绍了职工食堂的特点，比较了职工食堂厨房4种通风空调设计方案，指出减少空调机组全新风工况的运行时间是厨房通风空调系统节能的有效办法。
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| 关 键 词： | 职工食堂 厨房 通风 空调 设计 空调机组 节能 |
| 修稿时间： | 2002年12月10 |
Scheme comparison of ventilation and air conditioning system design for canteen kitchens |
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| Abstract: | Presents its characteristics, compares four schemes of the ventilation and air conditioning system design. Points out that shortening the operation-time of air conditioning units under all-fresh-air condition is an effective way to reduce energy consumption. |
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| Keywords: | canteen kitchen ventilation air conditioning design |
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