|
|||||
|
|
| 人参皂苷微波超声辅助提取工艺研究 | |
| 作者单位： | ;1.吉林工商学院粮食学院;2.国网葫芦岛供电公司 |
| 摘 要： | 对微波超声提取人参总皂苷的最优工艺进行了研究。通过对超声微波功率、固液比和乙醇浓度,提取时间等因素的分析研究,结果显示乙醇浓度和提取时间对人参总皂苷的影响显著,微波功率和固液比,超声频率,温度等的影响不显著。最终确定最优工艺:微波功率250W,乙醇浓度70%,提取时间20 min,溶剂量为25倍,超声频率40k Hz,提取温度70℃。并与传统回流法在提取时间、提取温度等进行了对比,结果表明:超声微波法提取人参总皂苷方法较回流法,快速,成本低。 |
| 关 键 词： | 人参皂苷 超声波提取法 微波辅助提取 正交设计 |
Ginsenoside extraction by microwave-ultrasound technology |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |