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| 难忘农家婚宴菜 | |
| 作者姓名： | 晋卿 |
| 摘 要： | 砂锅土芋鸭原料:鲜鸭1只(杀好),土芋250g,香菜少许,精盐、白酒、酱油、花椒、茴香、姜粒,葱揽。做法:1.将鲜鸭洗净血水,剁成小件,在开水中汆一下;土芋去皮,切成与鸭块相似的块。2.锅内放入少许油,将花椒、茴香、姜葱炒香后放入鸭块煸一下,加入少许水调味后,倒入砂锅内烧开,小火 |
| 关 键 词： | 婚宴 农家 红烧肉 杏仁 苦味 黄豆 |
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