糖价下跌 广西蔗糖业寻突围之路 |
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引用本文: | 谷悦.糖价下跌 广西蔗糖业寻突围之路[J].中国食品,2015(3):88-91. |
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作者姓名: | 谷悦 |
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摘 要: | <正>从2011年到本榨季,我国食糖价格经历了大幅下跌。2011年8月最高达到7810元/吨,目前的陈糖已跌至4200元/吨左右,新榨季的新糖仅为4400元/吨左右。近3年里,糖价跌幅接近50%。作为我国食糖主产区的广西壮族自治区,食糖产量占全国总产量的60%以上,全区涉糖农民人口2600万人。糖价持续跳水,对糖企、蔗农有何影响?糖价何时会探底回升?糖业如何突围?围绕这些问题,记者来到广西一些产蔗市县进行了调研。
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关 键 词: | 蔗糖业 食糖产量 突围之路 甘蔗生产 探底回升 农民人口 甘蔗种植 制糖企业 原料蔗 波动周期 |
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