| 智能手机检测蔬菜中多种农药残留 |
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| 引用本文： | 汤迪朋,李周敏,许丹科,陈美莲. 智能手机检测蔬菜中多种农药残留[J]. 食品安全质量检测学报, 2021, 12(10): 4136-4141 |
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| 作者姓名： | 汤迪朋 李周敏 许丹科 陈美莲 |
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| 作者单位： | 南京祥中生物科技有限公司,南京大学金陵学院,南京大学 南京,上海市农产品质量安全中心 农业部食品质量监督检验测试中心上海 |
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| 基金项目： | 上海市科技兴农项目(2019-02-08-00-15-F01147)、江苏省高校“青蓝工程”项目（0010392001）、南京大学金陵学院教学改革项目(0010522020) |
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| 摘 要： | 目的 建立基于可视化蛋白芯片法智能手机同时快速检测蔬菜中3种农药残留的分析方法.方法 依次向制备好的微孔板芯片中加入50μL标准品工作液和50μL相应的纳米银标记抗体,在37℃、600 r/min下反应15 min;再加入50μL显色液进行显色并用智能手机进行拍照,Photoshop软件对图像进行反相,再用genpix...
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| 关 键 词： | 蔬菜 智能手机 蛋白芯片 多菌灵 百菌清 克百威 农药残留 |
| 收稿时间： | 2021-03-11 |
| 修稿时间： | 2021-06-08 |
Detection of pesticide residues in vegetables by smartphone |
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| TANG Di-Peng,LI Zhou-Min,XU Dan-Ke,CHEN Mei-Lian. Detection of pesticide residues in vegetables by smartphone[J]. Journal of Food Safety & Quality, 2021, 12(10): 4136-4141 |
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| Authors: | TANG Di-Peng LI Zhou-Min XU Dan-Ke CHEN Mei-Lian |
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| Affiliation: | Nanjing Xiangzhong Biological Technology Co,Ltd,Jinling College,Nanjing University,Nanjing University,Shanghai Agri-products Quality and Safety Center |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | vegetables smartphones protein chips carbendazim chlorothalonil carbofuran pesticide residues |
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