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产气荚膜梭菌质控样品的研制
引用本文:任敏,刘悦,王秋水,邓婕,马凯,左嘉,袁立艳,高丽娟. 产气荚膜梭菌质控样品的研制[J]. 食品安全质量检测学报, 2021, 12(10): 4274-4279
作者姓名:任敏  刘悦  王秋水  邓婕  马凯  左嘉  袁立艳  高丽娟
作者单位:北京市理化分析测试中心 北京市食品安全分析测试工程技术研究中心,北京市理化分析测试中心 北京市食品安全分析测试工程技术研究中心,北京市理化分析测试中心 北京市食品安全分析测试工程技术研究中心,北京市理化分析测试中心 北京市食品安全分析测试工程技术研究中心,北京市理化分析测试中心 北京市食品安全分析测试工程技术研究中心,北京市理化分析测试中心 北京市食品安全分析测试工程技术研究中心,北京市理化分析测试中心 北京市食品安全分析测试工程技术研究中心
基金项目:北京市科学技术研究院改革发展培育项目资助(PY2020JK44)
摘    要:目的 制备产气荚膜梭菌质控菌株质控样品.方法 将产气荚膜梭菌菌悬液于36℃厌氧培养至浓度为107 CFU/mL,以10%(m/m,下同)脱脂奶粉、5%海藻糖、5%蔗糖、1%谷氨酸钠、0.5%抗坏血酸钠为菌体保护剂,使用冷冻干燥法制备冻干菌剂.依据CNAS-CL03-A001:2019《能力验证提供者认可准则在微生物领域...

关 键 词:产气荚膜梭菌  质控样品  冷冻干燥
收稿时间:2020-07-06
修稿时间:2021-04-20

Preparation of the quality control samples for Clostridium perfringens
REN Min,LIU Yue,WANG Qiu-Shui,DENG Jie,MA Kai,ZUO Ji,YUAN Li-Yan,GAO Li-Juan. Preparation of the quality control samples for Clostridium perfringens[J]. Journal of Food Safety & Quality, 2021, 12(10): 4274-4279
Authors:REN Min  LIU Yue  WANG Qiu-Shui  DENG Jie  MA Kai  ZUO Ji  YUAN Li-Yan  GAO Li-Juan
Affiliation:Beijing Center for Physical & Chemical Analysis, Beijing Engineering Research Center of Food Safety Analysis
Abstract:
Keywords:Clostridium perfringens   quality control samples   freeze-drying
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