| 溶剂回流萃取八角精油的研究 |
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| 引用本文： | 陈刚,郭晓蕾. 溶剂回流萃取八角精油的研究[J]. 现代食品科技, 2010, 26(10): 1136-1138,1126 |
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| 作者姓名： | 陈刚 郭晓蕾 |
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| 作者单位： | 无限极(中国)有限公司,广东广州,510665;无限极(中国)有限公司,广东广州,510665 |
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| 摘 要： | 用有机溶剂回流萃取八角精油。采用单因素和正交试验,得到溶剂回流法萃取八角精油的最佳工艺条件为:八角粉碎度为40～60目,回流时间为45min,回流温度95℃。在此条件下,八角精油得油率为27.1%,比水蒸气蒸馏法高出近8倍。通过两种方法的对比,结果显示溶剂回流法是萃取八角精油的一种较好的方法。
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| 关 键 词： | 八角 精油 有机容剂 索氏提取 |
Reflux Extraction of Star Anise Essential Oil |
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| CHEN Gang,GUO Xiao-lei. Reflux Extraction of Star Anise Essential Oil[J]. Modern Food Science & Technology, 2010, 26(10): 1136-1138,1126 |
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| Authors: | CHEN Gang GUO Xiao-lei |
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