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酒用矿物澄清剂
摘 要:
全国地矿行业五大质检中心之一技术力量雄厚的酒用矿物澄清剂科研单位规模大、产品全的矿物澄清剂开发生产基地SX-865低度白酒高效澄清剂该产品以天然无机矿物为原料,经精细加工而成,能选择性吸附因降度、低温而析出的高级脂肪酸乙酯。经处理后的低度白酒能保持原酒风味,同时也能除去酒中杂味。该成果于1989年获陕西省科技进步三等奖。
关 键 词:
澄清剂
低度白酒
脂肪酸乙酯
质检中心
省科技进步
杂味
原酒
科研单位
果露酒
精细加工
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