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| 中国油脂工业与大豆产业 | |
| 引用本文： | 王瑞元.中国油脂工业与大豆产业[J].中国食物与营养,2006(11):4-7. |
| 作者姓名： | 王瑞元 |
| 作者单位： | 中国粮油学会,北京,100083 |
| 摘 要： | 介绍了我国油脂工业基本情况，谈到了我国油料、油脂生产与消费快速增长状况，着重指出大豆作为油脂工业原料、食品工业原料，有着广阔的市场，大豆加工中的副产品综合利用前景广阔。 |
| 关 键 词： | 油脂工业 大豆产业 |
Chinese Grease Industry And Soybean Industry |
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