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铁营养强化剂乙二胺四乙酸铁钠合三水的热分解研究
作者姓名:魏峰  于波  霍军生
作者单位:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
摘    要:本研究采用热重-差示扫描量热(TG-DSC)分析对铁营养强化剂乙二胺四乙酸铁钠合三水(NaFeEDTA•3H2O)的加热脱结晶水及热分解过程进行了研究。发现NaFeEDTA•3H2O 在76~185℃分两个阶段失去全部结晶水,在210℃以上分解,分解过程分四个阶段进行。同时对各分解阶段的热力学曲线进行分析,得出了各阶段的动力学参数,和高温下的稳定时间。

关 键 词:NaFeEDTA&bull  3H2O  动力学参数  热重-差示扫描量热  
文章编号:1002-6630(2004)09-0082-06
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