秋季滋补冷锅系列菜品 |
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引用本文: | 黄永莲,高原菊,张利.秋季滋补冷锅系列菜品[J].四川烹饪高等专科学校学报,2007(4):25-26. |
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作者姓名: | 黄永莲 高原菊 张利 |
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作者单位: | 四川烹饪高等专科学校,四川,成都,610072 |
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摘 要: | 一年四季,就其气候而论,春天温和,夏天炎热,秋天干燥,冬天寒冷,因此人们所需要的营养,就必须适应自然界的规律,去选择自己需要的食物。秋季来临,这里给大家介绍几款秋季滋补冷锅的制作。
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关 键 词: | 秋季滋补 冷锅系列 |
文章编号: | 1008-5432(2007)04-0025-02 |
Cold Wok Series Dishes for Nourishing in Autumn |
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Authors: | Huang Yonglian Gao Yuanju Zhang Li |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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