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陶瓷-壳聚糖复合材料固定真菌漆酶酶学性质研究
引用本文:尚伟龙,刘伟,王龙波. 陶瓷-壳聚糖复合材料固定真菌漆酶酶学性质研究[J]. 现代化工, 2009, 29(3)
作者姓名:尚伟龙  刘伟  王龙波
作者单位:北京化工大学化学工程学院,北京,100029
摘    要:以陶瓷为第一载体、壳聚糖为二次载体、戊二醛为交联剂,采用共价结合和吸附联用法制备固定化漆酶,并研究了固定化漆酶的性质.固定化酶最适pH为3.0,最适温度分别为25℃和50℃,均与游离酶相同.在pH 3.0,温度25℃时,固定化酶对ABTS的表观米氏常数为66.64 μmol/L.与游离酶相比,固定化酶的热稳定性明显提高,并具有良好的贮存和操作稳定性.

关 键 词:陶瓷-壳聚糖复合载体  固定化  漆酶  酶活力

Characterization and study of agaricus bisporus laccase immobilized on a ceramic-chitosan composite support
SHANG Wei-long,LIU Wei,WANG Long-bo. Characterization and study of agaricus bisporus laccase immobilized on a ceramic-chitosan composite support[J]. Modern Chemical Industry, 2009, 29(3)
Authors:SHANG Wei-long  LIU Wei  WANG Long-bo
Abstract:
Keywords:
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