| 响应面设计法优化川贝母茎和叶中总生物碱的提取工艺 |
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| 引用本文： | 张剑光,徐彦,刘圆,吕露阳,曾锐,张志锋. 响应面设计法优化川贝母茎和叶中总生物碱的提取工艺[J]. 食品科学, 2013, 34(10): 11-15. DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201310003 |
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| 作者姓名： | 张剑光 徐彦 刘圆 吕露阳 曾锐 张志锋 |
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| 作者单位： | 西南民族大学少数民族药物研究所 |
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| 基金项目： | 西南民族大学研究生创新型科研项目(CX2013SZ17);“十二五”国家科技支撑计划项目(2012BAI27B07);中央高校基本科研业务费专项(09NZYZJ01) |
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| 摘 要： | 目的:对川贝母地上部分的总生物碱的提取工艺进行优化。方法:在单因素试验的基础上,筛选出具有显著效应的四因素进行响应面设计试验,以总生物碱得率为响应值进行响应面分析,优化总碱的提取工艺参数。结果:川贝母地上部分的最佳提取工艺为氨水浸泡时间4h、提取时间6.5h、液料比31:1、提取温度74℃,此条件下,人工种植川贝母茎中总碱的含量为2.785mg/g。结论:野生川贝母茎、叶中的总生物碱含量明显高于人工种植,野生川贝母叶中的总碱含量最高,为4.998mg/g。此方法可靠,提取率高,适于川贝母茎和叶的总碱提取。
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| 关 键 词： | 川贝母 茎和叶 生物碱 提取 |
Optimization of Extraction Process for Total Alkaloids from Stems and Leaves of Fritillaria cirrhosa D. Don by Response Surface Methodology |
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| ZHANG Jian-guang,XU Yan,LIU Yuan,L Lu-yang,ZENG Rui,ZHANG Zhi-feng. Optimization of Extraction Process for Total Alkaloids from Stems and Leaves of Fritillaria cirrhosa D. Don by Response Surface Methodology[J]. Food Science, 2013, 34(10): 11-15. DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201310003 |
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| Authors: | ZHANG Jian-guang XU Yan LIU Yuan L Lu-yang ZENG Rui ZHANG Zhi-feng |
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| Affiliation: | (Ethnic Pharmaceutical Institute,Southwest University for Nationalities,Chengdu 610041,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Fritillaria cirrhosa stem and leaf total alkaloids extraction |
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