冬季煲汤之江湖风云之一

看落木萧萧，不时感受到一阵阵冷风带来的寒意，冬天来了。中医讲究“天人合一”，养生时应“合天时，顺地理”。天地四季的自然规律是“春生、夏长、秋收、冬藏”。因此，冬季养生的基本原则也当讲“藏”，由于阳气闭藏后，人体新陈代谢相应就较低，因而要依靠生命的原动力——“肾”来发挥作用，以保证生命活动适应自然界变化。冬季养生很重要的一点是“养肾防寒”。