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中茶院“机械制茶师”培训班成功举办
作者单位:中茶院工艺装备所
摘    要:正6月11日~15日,中茶院机械制茶师培训班(2018-01期)在杭州首次成功举办,本次培训班由中茶院主办,培训内容主要包括茶叶质量安全控制、茶叶品质形成原理与加工工艺设计、不同种类绿茶、红茶的机械加工关键技术和成套设备的选型配套,以及茶叶生产线加工现场实习与实践操作等。授课老师团队主要由茶行业内具有丰富实践经验、在相关领域取得丰硕成就的专家、教授及茶机公司负责人组成,

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