| 韩国风味辣椒酱的生产技术 |
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| 引用本文： | 苏纯营,刘庆梅. 韩国风味辣椒酱的生产技术[J]. 中国调味品, 2005, 0(10): 40-41 |
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| 作者姓名： | 苏纯营 刘庆梅 |
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| 作者单位： | 河南,濮阳市万果园食品饮料有限公司,河南,濮阳,457000 |
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| 摘 要： | 详细介绍了一种新的韩国风味辣椒酱的生产技术。
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| 关 键 词： | 韩国 辣椒酱 生产技术 |
| 文章编号： | 1000-9973(2005)10-0040-02 |
| 收稿时间： | 2005-01-12 |
| 修稿时间： | 2005-01-12 |
Production technology of Korean chili sauce |
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| Su Chunying. Production technology of Korean chili sauce[J]. China Condiment, 2005, 0(10): 40-41 |
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| Authors: | Su Chunying |
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| Affiliation: | Su Chunying |
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| Abstract: | This paper introduces the new production process of Korean chili sauce. |
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| Keywords: | Korea chili sauce technology |
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