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蛋黄冬瓜扒香菇
作者姓名：沈秀洪
摘    要：原料：去皮冬瓜800克成蛋黄10个鲜香菇200克小菜心150克自制辣烧汁[注]75克姜片、葱段、精盐、味精、鸡精、湿淀粉、鲜汤、鸡油各适量
关 键 词：鲜香菇  冬瓜  蛋黄  湿淀粉  姜片  去皮  精盐  味精
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