烤烟部分矿质营养元素含量状况及其与评吸质量的关系

为摸清我国烤烟主要营养元素含量状况、年际间变化趋势、不同烟草种植区之间的差异以及与评吸质量指标之间的关系,采集了主产烟区2011—2015年821个烤烟C3F烟叶样品,分析了N、K、Ca、Mg、Cl、Mn、Fe、Zn、Cu和Ni等10种矿质营养元素。结果表明:(1)2011—2015年我国烟叶N含量总体适宜,K、Cl含量产区间差异较大,部分地区烟叶Mg和Mn含量偏低,Zn含量整体偏低;从不同产区来看,长江中上游部分产区Cl和Zn含量偏低,黄淮烟区和北方烟区应提高K含量并适当提高Zn含量。(2)2011—2015年烟叶分析结果显示,10种矿质营养元素含量年际间变化趋势存在差异;通过与已有资料对比,发现近30年来,我国烟叶N、K、Mn含量呈上升趋势,Ca和Cu含量呈下降趋势,而Mg、Cl和Fe含量变化不大。(3)烤烟中10种矿质营养元素,Ca、Ni、Cu与评吸质量之间存在一定程度的负相关;10种矿质营养元素与评吸质量的灰色关联度排序依次为NKCaMgFeZnNiMnClCu。