| 酯交换法从蔗蜡中提取高碳脂肪醇的研究 |
| |
| 引用本文： | 宋宁宁,郭海蓉,陈赶林,杨国良.酯交换法从蔗蜡中提取高碳脂肪醇的研究[J].食品研究与开发,2008,29(6):28-30. |
| |
| 作者姓名： | 宋宁宁 郭海蓉 陈赶林 杨国良 |
| |
| 作者单位： | 1. 广西大学,轻工与食品工程学院,广西,南宁,530004
2. 广西甘蔗研究所,广西,南宁,530007 |
| |
| 摘 要： | 研究探讨酯交换法从蔗蜡中提取高碳脂肪醇的工艺条件,通过正交试验,得出最优工艺条件:以丁醇为溶剂,料液比为1:15,反应时间为4 h和0.1%KOH醇溶液为催化剂,此时高碳脂肪醇的得率为:16.75%～17.34%.通过GC-MS对高碳脂肪醇分析检测,二十八烷醇含量为67.09%.
|
| 关 键 词： | 酯交换法 高碳脂肪醇 二十八烷醇 蔗蜡 酯交换法 蔗蜡 提取 高碳脂肪醇 研究 TRANSESTERIFICATION SUGARCANE 醇含量 十八烷 分析检测 催化剂 醇溶液 反应时间 料液比 溶剂 丁醇 最优工艺条件 正交试验 |
| 修稿时间： | 2007年12月3日 |
EXTRACTION OF HIGHER ALIPHATIC ALKANOLS FROM SUGARCANE WAX USING TRANSESTERIFICATION |
| |
| SONG Ning-ning,GUO Hai-rong,CHEN Gan-lin,YANG Guo-liang.EXTRACTION OF HIGHER ALIPHATIC ALKANOLS FROM SUGARCANE WAX USING TRANSESTERIFICATION[J].Food Research and Developent,2008,29(6):28-30. |
| |
| Authors: | SONG Ning-ning GUO Hai-rong CHEN Gan-lin YANG Guo-liang |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
