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吃肉可疗疾 看你怎样吃
引用本文:王明洪.吃肉可疗疾 看你怎样吃[J].烹调知识,2005(11):55.
作者姓名:王明洪
作者单位:上海
摘    要:眼下,肉已藏为人们餐桌上的一道普通莱肴。但是,有不少人是因为“喜欢吃肉”而吃肉。殊不知,每一种肉的营养成分大有讲究,对于患有某种疾病的人来说,吃得好,可以疗疾:吃得不好,不但没起到疗疾的效果.严重的还会加重病情。问题的关键在于:“要对症吃肉”。

关 键 词:  营养成分  莱肴  餐桌  病情
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