葡萄酒的品尝（七）

鉴于国内目前葡萄酒品尝水平普遍偏低的状况，为了和国际接轨，提高国人尤其是经销商的葡萄酒品尝水平，我们特请国内最著名、最权威的葡萄酒品尝专家、留法学者王俊玉教授做系列讲座，主要讲解葡萄酒品尝的方式、方法，王教授从最基本的握杯姿势到望闻品尝，都作了细致入微的诠释，语言形象生动，简单明晰，易学易会。本期讲的是尝的技巧。