挤压腔形状对食品挤压机工作性能的影响 |
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引用本文: | 徐泽敏,殷涌光,姜孟二. 挤压腔形状对食品挤压机工作性能的影响[J]. 粮油加工, 2006, 0(4): 76-77 |
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作者姓名: | 徐泽敏 殷涌光 姜孟二 |
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作者单位: | 1. 吉林大学生物与农业工程学院;长春大学生物科技学院 2. 吉林大学生物与农业工程学院 3. 吉林省农机研究院 |
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摘 要: | 本文通过单螺杆挤压机两种不同挤压腔对工作压力、温度及功率消耗进行试验对比,从中分析物料的运动状态、形成涡流和滞流层对工作性能产生的影响。
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关 键 词: | 挤压机 挤压腔 涡流 滞流层 |
文章编号: | 1009-1807(2006)04-0076-03 |
修稿时间: | 2006-03-01 |
Effect of Processing Capacity of Food Extruder on Shapes of the Extrusive Cavit |
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Abstract: | |
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