| 龙须菜多糖硫酸基含量对抗流感病毒活性的影响 |
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| 引用本文： | 陈美珍,廖灶辉,陈鸿霖. 龙须菜多糖硫酸基含量对抗流感病毒活性的影响[J]. 食品科学, 2008, 29(8) |
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| 作者姓名： | 陈美珍 廖灶辉 陈鸿霖 |
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| 作者单位： | 1. 汕头大学理学院生物系,广东,汕头,515063
2. 汕头大学医学院国际感染与免疫研究所,广东,汕头,515031 |
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| 基金项目： | 广东省汕头市科技计划，广东省科技厅科技计划 |
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| 摘 要： | 本实验利用MTT法研究不同硫酸基含量的龙须菜精多糖（RPGL）、纯多糖、脱硫多糖和硫酸化多糖抗流感病毒H1—364的作用，探讨龙须菜多糖硫酸基含量对其抗病毒活性的影响。结果表明，不同龙须菜多糖均具有抗H1—364作用，其中RPGL的作用最强，对H1—364抑制率高达88．82％；龙须菜多糖抗H1—364病毒的能力在一定范围内随硫酸基含量的增加而增大，当硫酸基含量在13％附近时，其抗病毒的能力最强，而硫酸根含量过高或过低对H1—364病毒的抑制作用均有所下降。
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| 关 键 词： | 龙须菜多糖 硫酸基 抗病毒活性 |
Effects of Sulfate Group Content of Polysaccharide from Gracila rialemaneiformis on Anti-influenza Virus Activities |
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| CHEN Mei-zhen,LIAO Zao-hui,CHEN Hong-lin. Effects of Sulfate Group Content of Polysaccharide from Gracila rialemaneiformis on Anti-influenza Virus Activities[J]. Food Science, 2008, 29(8) |
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| Authors: | CHEN Mei-zhen LIAO Zao-hui CHEN Hong-lin |
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