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| 我国肉品流通带来的思考 | |
| 引用本文： | 黄彩云.我国肉品流通带来的思考[J].肉类工业,2004(3):3-4. |
| 作者姓名： | 黄彩云 |
| 作者单位： | 牡丹江市生猪屠宰管理所,157000 |
| 摘 要： | 随着国民经济的发展，人民生活水平的提高，社会文明的提速，将会给人们带来更加舒适、安全、美好的环境。实践证明，生猪屠宰、肉品流通和消费，与人们的生活有着密切的联系。改革开放以来，生猪这一单品种带来了三次较大的变革，并随着每次的变革，都推动着人们生活质量的提高。 |
| 关 键 词： | 生猪屠宰管理 肉品流通 市场规范 屠宰企业 管理机制 中国 |
| 修稿时间： | 2004年2月18日 |
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