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| 啤酒企业如何扩大规模?——访中国酿酒工业协会啤酒分会秘书长杜绿君 | |
| 引用本文： | 寒江,张九红.啤酒企业如何扩大规模?——访中国酿酒工业协会啤酒分会秘书长杜绿君[J].中国酒,1996(3). |
| 作者姓名： | 寒江 张九红 |
| 摘 要： | 记者:目前,中国啤酒界存在着一种说法,就是啤酒企业产量必须达到三万吨以上,才能取得一定效益,那么,啤酒企业为了自身生存,是否必须走扩大规模的道路? 杜绿君:从统计资料看,绝大多数三万吨以下的啤酒厂很难取得好的经济效益,三万吨是初具规模。1995年产量在五万吨以上的啤酒厂73家,占全国的12％,产量占全国的50％。从行业管理的角度讲, |
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