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香蕉皮多酚物质提取工艺优化及其抗氧化性研究
作者姓名:朱超锋  黄诗林  孙柳青  汪烈焰  韩望
作者单位:北京理工大学珠海学院材料与环境学院,广东珠海519088;珠海京工检测技术有限公司技术部,广东珠海519088;北京理工大学珠海学院材料与环境学院,广东珠海,519088
摘    要:

关 键 词:香蕉皮  多酚  超声波辅助提取  抗氧化性能
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