| 酱油、醋的生产企业如何面对生产必备条件的现场审查 |
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| 引用本文： | 周建新. 酱油、醋的生产企业如何面对生产必备条件的现场审查[J]. 中国调味品, 2003, 0(4): 40-43 |
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| 作者姓名： | 周建新 |
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| 作者单位： | 南京经济学院,食品科学与工程系,南京,210003 |
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| 摘 要： | 酱油、醋生产企业取得食品生产许可证是重要的、迫切的，有一定的程序。结合笔的现场审查体会，对企业如何顺利通过生产必备条件的现场审查提出建议。
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| 关 键 词： | 生产企业 酱油 醋 食品生产许可证 现场审查 质量监督管理 |
| 文章编号： | 1000-9973(2003)04-0040-04 |
| 修稿时间： | 2003-01-17 |
The on-the-spot check on how to meet the producing necessary conditions of the soy sauce and vinegar enterprises |
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| ZHOU Jian-xin. The on-the-spot check on how to meet the producing necessary conditions of the soy sauce and vinegar enterprises[J]. China Condiment, 2003, 0(4): 40-43 |
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| Authors: | ZHOU Jian-xin |
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| Abstract: | This paper introduced the importance,emergency and procedure of gaining the Food Producing Licence for the soy sauce and vinegar enterprises.Adding with the on-the-spot check understanding,author gave some advice on how to pass the on-the-spot check of the producing necessary conditions of the enterprises. |
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| Keywords: | soy sauce vinegar Food Producing Licence on-the spot check |
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