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高蛋白快餐食品

引用本文：	木.高蛋白快餐食品[J].食品科技,1982(1).

作者姓名：	木

摘要：	美国专利3,911,142号。高蛋白快餐食品。原料配比%:大豆蛋白质(含量在70%以上)15～50,脱脂豆粉10～50,土豆片
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