《中国食品学报》征稿简则

正《中国食品学报》是中国食品科学技术学会的会刊,属中国科技核心期刊和中文核心期刊、中国科学引文数据库源期刊,美国EI收录期刊。刊载内容主要有:食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、包装、机械、流通、检测、安全、综合利用、新产品等方面的科研成果、试验研究报告、专题研究论文以及国内外食品消费动态、食品科技发展趋势等方面的综述。欢迎国内各地方食品学会,我学会所属各专业分会推荐优秀论文,欢迎我学会个人会员及国内食品相关行业的教学、科研、设计、生产单位、商业或流通的有关人员投稿。