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异源表达酸土脂环酸芽孢杆菌DnaJ基因提高大肠杆菌胁迫抗性
引用本文:焦凌霞,李刚,梁新红,刘明鹏,孙俊良.异源表达酸土脂环酸芽孢杆菌DnaJ基因提高大肠杆菌胁迫抗性[J].中国食品学报,2014(10).
作者姓名:焦凌霞  李刚  梁新红  刘明鹏  孙俊良
作者单位:河南科技学院食品学院;
基金项目:河南省高等学校青年骨干教师项目(2011GGJS-131);河南省基础与前沿技术研究计划项目(142300410137)
摘    要:构建重组质粒p ET28a-Dna J,转化大肠杆菌BL21(DE3),利用IPTG诱导重组大肠杆菌表达酸土脂环酸芽孢杆菌Dna J,对重组大肠杆菌和对照大肠杆菌分别进行热及酸、碱胁迫处理,研究酸土脂环酸芽孢杆菌Dna J基因异源表达对重组大肠杆菌胁迫抗性的影响。试验结果表明,经过热、酸胁迫后,重组大肠杆菌的存活率明显高于对照菌株,而在碱胁迫条件下,两种菌株的存活率相差不大,说明酸土脂环酸芽孢杆菌Dna J基因在大肠杆菌中异源表达能显著提高宿主菌对高温及酸胁迫的抗性,为发酵工业生产中构建高产抗逆工程菌株提供基因素材和理论依据。

关 键 词:酸土脂环酸芽孢杆菌  Dna  J基因  大肠杆菌  异源表达  胁迫抗性
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