美国人为失去有籽品种不感到惋惜 |
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作者姓名: | 张建军 程国利 彭斌 |
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作者单位: | 山东烟台张裕集团有限公司!264001 |
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摘 要: | 在加州8月末,Schletewitz家庭农场生产的葡萄有4个品种在市场上出售,它们是火焰无核 (Flame Seedless)、汤姆逊无核(Thompson Seedless)、小粒“汤姆逊”和红地球,红地球在标签上被描述为“世界上果粒最大的生食葡萄”,一个“没有额外处理的有籽”品种。大多数美国人愿意花高价购买无核葡萄,葡萄育种者被迫不断向生产上投放无核品种来弥补汤姆逊无核的不足,后者是所有无核品种的前辈。火焰无核是70年代育成的,现在美国市场上位居第二。红地球在美国市场上很少,除了它有核以外,还有其他原因,大多数的红地球被出口到亚洲,在…
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