我的几款创新菜

纸包相思肉 原料:猪肉末250g,咸蛋黄8只,黄酒、味精、盐、生粉、锡纸、绸带各适量。 制法:肉成末加入调味料拌匀,逐个包入咸蛋黄,直径为4cm圆形,然后包入锡纸、绸带扎口,入小笼蒸熟即可。 特点:造型独特,鲜咸适口,营养丰富。