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微波辐射下没食子酸烷基酯的合成
引用本文:未本美,张智勇,王龙彪.微波辐射下没食子酸烷基酯的合成[J].中国酿造,2009(9).
作者姓名:未本美  张智勇  王龙彪
作者单位:1. 武汉工业学院,化学与环境工程学院,湖北,武汉,430023
2. 中国人民解放军61699部队,湖北,武汉,430070
基金项目:湖北省自然科学基金项目 
摘    要:以对甲苯磺酸为催化剂,采用微波辐射技术合成没食子酸烷基酯,考察了各因素对反应的影响,确定了反应的最佳条件:没食子酸的用量为0.01 mol,催化剂3 mmol,环己烷为带水剂,醇酸摩尔比为10 ∶ 1,微波辐射功率540 W,反应时间40 min,没食子酸烷基酯产率可超过92%.

关 键 词:没食子烷基酯  微波辐射  合成  抗氧化剂

Synthesis of alkyl gallate under microwave irradiation
WEI Benmei,ZHANG Zhiyong,WANG Longbiao.Synthesis of alkyl gallate under microwave irradiation[J].China Brewing,2009(9).
Authors:WEI Benmei  ZHANG Zhiyong  WANG Longbiao
Abstract:
Keywords:
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