| 基于主成分分析和响应面法优化夏枯草活性成分超声提取工艺 |
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| 引用本文： | 廖予菲,王萍,张瑞瑞,彭修娟,程茜菲.基于主成分分析和响应面法优化夏枯草活性成分超声提取工艺[J].化学与生物工程,2023(6):44-50. |
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| 作者姓名： | 廖予菲 王萍 张瑞瑞 彭修娟 程茜菲 |
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| 作者单位： | 1. 陕西国际商贸学院;2. 陕西国际商贸学院陕西省中药绿色制造技术协同创新中心 |
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| 基金项目： | 陕西省科技厅重点研发计划项目（2022SF-340）；;陕西省教育厅科研计划项目（21JK0520）； |
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| 摘 要： | 建立了夏枯草的指纹图谱，通过主成分分析法进行降维处理，确定了2个主成分，以其综合得分为评价指标，在单因素实验的基础上，采用响应面法优化夏枯草活性成分的超声提取工艺。结果表明，除提取温度外，其它因素均对综合得分有显著影响，影响大小顺序为：超声时间>乙醇体积分数>料液比；确定最佳提取工艺为：超声时间23 min、料液比1∶20 (g∶mL)、乙醇体积分数65%。该方法不仅能全面考察夏枯草活性成分的提取效果，同时简化数据，具有一定的实用性，为夏枯草药材的质量控制及进一步开发利用奠定了基础。
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| 关 键 词： | 夏枯草 主成分分析 响应面法 提取工艺 |
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