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盐渍牛皮的腌制与储运
引用本文:
文先权.盐渍牛皮的腌制与储运[J].中国皮革,1992(5).
作者姓名:
文先权
作者单位:
江西九江畜产制革厂
摘 要:
以往,我国制革行业生产的牛皮大都是干板,自1987年以来,几乎不再加工干板皮,都以盐渍皮制革或出口。为了提高盐渍牛皮加工质量,我们在加工中逐渐摸索出一套适合城乡一般条件的腌制和储运方法。一、盐腌法盐腌法就是采用干燥、较纯的食盐或饱和盐液来处理鲜皮。只要盐腌及时,操作正确,堆放适当,即可长期保存。
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