| 荧光光度法测定花生红衣提取物中白藜芦醇含量 |
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| 引用本文： | 张寒俊.荧光光度法测定花生红衣提取物中白藜芦醇含量[J].中国油脂,2006,31(11):48-49. |
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| 作者姓名： | 张寒俊 |
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| 作者单位： | 武汉工业学院湖北省农产品加工与转化重点实验室分析测试中心,430023 |
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| 摘 要： | 建立了一种利用荧光分光光度计检测花生红衣提取物中白藜芦醇的新方法,探讨了白藜芦醇荧光光谱检测的最佳条件,其激发波长和发射波长分别是324.06 nm和400.00 nm。白藜芦醇产生的荧光强度与浓度在0~1.68×10-5mol/L的范围内具有良好的线性关系,检出限为8.14×10-10mol/L。
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| 关 键 词： | 荧光光度法 白藜芦醇 花生红衣 |
| 文章编号： | 1003-7969(2006)11-0048-02 |
| 收稿时间： | 2006-03-27 |
| 修稿时间： | 2006年3月27日 |
Determination of resveratrol in peanut skin extracts by fluorescence spectrophotometer |
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| ZHANG Han-jun.Determination of resveratrol in peanut skin extracts by fluorescence spectrophotometer[J].China Oils and Fats,2006,31(11):48-49. |
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| Authors: | ZHANG Han-jun |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | fluorometric method resveratrol peanutred red skin |
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