| 摘 要： | 目的]越南与中国相邻,地处热带和亚热带,光照充足,雨量充沛.通过对越南农业气候条件、农业生态区域、越南全国、各生态区、部份省份近几年种植红薯面积、单产及总产概况分析,了解越南红薯发展现状和趋势,为我国红薯产业发展提供参考.方法]基于越南农业统计数据库、越南统计总局网站、越南统计年鉴和越南国情报告年度数据,分析越南全国、各农业生态区、部份省份近几年红薯发展、种植、生产及贸易概况.结果]越南纬度跨越大,气候差异大,分6个农业生态区.越南红薯种植主要集中在北部丘陵山区、中北部地区,这两个地区占全越南红薯面积三分之一强.红薯是越南主要粮食作物之一,近年来全国种植红薯面积约12万hm2,这几年种植面积略有所下降,红薯总产接近140万t,1995年越南红薯种植面积30.46万hm2,产量168.58万t,2019年种植11.65万hm2,产量140.23万t.2019年越南北部红薯种植面积6.54万hm2,南部种植面积5.11万hm2.结论]越南地处热带亚热带,北部是亚热带,四季分明,南部是热带,分旱季和雨季.红薯不仅是粮食、饲料的重要来源,也是工业原料,越南北部种植面积比南部多,产量则是南部比北部高,单产是南部比北部高.我国广西等西南地区与越南相邻,有比较相似的气候和环境条件,合作的空间和潜力有广阔的前景.
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