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| 益母草种子油中脂肪酸组成的气相色谱-质谱联用分析 | |
| 引用本文： | 张学杰,王程田,程传格,李法曾. 益母草种子油中脂肪酸组成的气相色谱-质谱联用分析[J]. 中国油脂, 2003, 28(5): 20-21 |
| 作者姓名： | 张学杰 王程田 程传格 李法曾 |
| 作者单位： | 1. 山东师范大学逆境植物重点实验室,250014,济南市 2. 山东莱阳六中,265219,山东省莱阳市 3. 山东省分析测试中心,250014,济南市 |
| 基金项目： | 山东省科委资助项目(971051319) |
| 摘 要： | 用正已院抽提益母草种子油，样品经皂化和甲酯化后，用毛细管色谱一质谱联用法(GC—MS)测定了益母草种子油的脂肪改组成，共鉴定出11种成分；其中不饱和脂肪酸相对含量为74．36％；主要成分为亚油酸和油酸，其相对含量分别为41．48％和28．44％。 |
| 关 键 词： | 益母草种子油 脂肪酸组成 气相色谱－质谱联用法 测定 亚油酸 油酸 开发利用 |
| 文章编号： | 1003-7969(2003)05-0020-02 |
| 修稿时间： | 2002-07-04 |
Fatty Acid Analysis of Leonurus artemisia (Lour.)S.Y.Hu Seed Oil by GC-MS |
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| Abstract: | |
| Keywords: | Leonurus artemisia(Lour.)S.Y.Hu fatty aci d GC-MS analysis |
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