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磁场对深层培养茯苓菌丝生长的影响
引用本文:郭成金,吕龙,郭娜. 磁场对深层培养茯苓菌丝生长的影响[J]. 食品科学, 2008, 29(3): 301-303
作者姓名:郭成金  吕龙  郭娜
作者单位:1. 天津师范大学化学与生命科学学院,天津,300074
2. 天津实验中学,天津,300074
摘    要:实验分别在静、动磁场条件下,探索了磁场对茯苓深层培养过程中菌丝生长的影响,并测定了其不同生长时间下的菌丝体生物量.结果表明,0.3毫高斯的弱磁场对茯苓深层培养菌丝体的生长量有促进作用,静磁场的作用效果较动磁场的更为明显.

关 键 词:茯苓  磁场  深层培养  菌丝体生物量  比较  静磁场  深层培养菌丝体  茯苓  菌丝生长  影响  Culture  Growth  Poria cocos  Magnetic Field  效果  作用  生长量  弱磁场  高斯  结果  生物量  长时间  测定  培养过程  条件
文章编号:1002-6630(2008)03-0301-03
修稿时间:2007-01-10

Effects of Magnetic Field on Poria cocos Hyphae Growth in Submerged Culture
GUO Cheng-jin,L Long,GUO Na. Effects of Magnetic Field on Poria cocos Hyphae Growth in Submerged Culture[J]. Food Science, 2008, 29(3): 301-303
Authors:GUO Cheng-jin  L Long  GUO Na
Affiliation:GUO Cheng-jin,L(U) Long,GUO Na
Abstract:
Keywords:Poria cocos   magnetic field   submerged culture   mycelium biomass   comparison  
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