品味苏闽赣的“新娘茶”

所谓"新娘茶",顾名思义,即拜堂后新娘所敬之茶。按照民俗所定,新婚第二天,新娘要拜见公婆及亲戚邻里长辈,并向他们逐一奉上加了糖的茶水,新娘在敬茶环节中的出色表现,常能赢得亲友对她人品素质的初步肯定。如今,新娘茶虽依旧存于各地的嫁娶仪式之中,但也揭开了"红盖头",以茶文化的一种象征,绽放出传统雅致的面孔,缓缓走进了我们的生活。