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微乳液的微观结构与稳定理论(第二讲)
引用本文:郭荣,王秀文.微乳液的微观结构与稳定理论(第二讲)[J].日用化学工业,1989(6):44-49.
作者姓名:郭荣  王秀文
作者单位:扬州师范学院化学系
摘    要:一、微乳液的微观结构1.W/O型结构根据微乳液的假相模型(1),W/O型微乳液由油连续相、水核及表面活性剂与助表面活性剂组成的界面膜三相构成。W/O型微乳液微观结构示意图(2),见图1a。半径为Rw的水核内仅含水及少量溶于水的醇(助表

关 键 词:微乳液  微观结构  稳定理论
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