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| 复凝聚法制备紫苏油微胶囊 | |
| 作者姓名： | 陈巍元 姜宏宇 张华 |
| 摘 要： | 为优化复凝聚法制备紫苏油微胶囊的最佳工艺条件,采用三因素三水平的Box-Behnken试验设计,通过Design-Exper软件在单因素试验的基础上,以壁材质量分数、均质时间和pH为自变量,包埋率为响应值,通过回归分析各工艺参数与响应值之间的关系,由此预测复凝聚法制备紫苏油微胶囊的最佳工艺条件.结果 表明:最佳工艺条件... |
| 关 键 词： | 紫苏油 微胶囊 复凝聚法 |
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