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光动力对细菌的杀伤作用研究
引用本文:任雅清,唐书泽,吴希阳,毕水莲,陈振强.光动力对细菌的杀伤作用研究[J].中国调味品,2008,33(6):37-40.
作者姓名:任雅清  唐书泽  吴希阳  毕水莲  陈振强
作者单位:1. 暨南大学,食品科学系,广州,510632
2. 暨南大学,光电工程系,广州,510632
摘    要:通过细菌的平板菌落计数实验,研究了血啉甲醚(Hematoporyrin monomethyl Ether,HMME)对革兰氏阳性菌蜡样芽胞杆菌和革兰氏阴性菌大肠杆菌的光动力杀伤作用.结果表明当HMME浓度为5 mg/mL,可见光光照30 min时96.3%的蜡样芽胞杆菌被杀死,相同浓度时,光照的杀灭效果强比不光照强;当HMME浓度为150 mg/mL,可见光光照30 min时99.9%的大肠杆菌杆菌被杀死,不光照,HMME对大肠杆菌基本上没有杀伤作用.因此,在可见光光照条件下,微量的HMME对革兰氏阳性菌有很强的杀菌效果,微量的HMME对革兰氏阴性菌的杀菌作用不明显,高剂量时则对其杀菌效果理想.

关 键 词:血啉甲醚  大肠杆菌  蜡样芽胞杆菌  光动力杀伤  光动力  细菌  杀伤作用  研究  bacterial  高剂量  杀菌作用  杀菌效果  微量  光照条件  大肠杆菌  杀灭效果  可见光  浓度  结果  革兰氏阴性菌  蜡样芽胞杆菌  革兰氏阳性菌  Ether  血啉甲醚
文章编号:1000-9973(2008)06-0037-04
修稿时间:2008年1月17日

Photodynamic inactivation of bacterial
REN Ya-qing,TANG Shu-ze,WU Xi-yang,BI Shui-lian,CHEN Zhen-qiang.Photodynamic inactivation of bacterial[J].China Condiment,2008,33(6):37-40.
Authors:REN Ya-qing  TANG Shu-ze  WU Xi-yang  BI Shui-lian  CHEN Zhen-qiang
Abstract:
Keywords:
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