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| 中国肉类加工业现状及发展趋势 | |
| 引用本文： | 李恩山,高利宁,等.中国肉类加工业现状及发展趋势[J].农牧与食品机械,2002(8):6-9. |
| 作者姓名： | 李恩山 高利宁 |
| 摘 要： | 我国是世界第一产肉大国，肉类生产发展迅速，但肉类加工设备水平较低，与国外产品相比差距较大。世界人口的不断增加，为肉类工业提供了新的发展空间，同时对肉类加工设备提出了更高的要求。本文阐述了我国肉类加工业的现状及未来发展趋势。 |
| 关 键 词： | 中国 肉类加工业 现状 发展趋势 加工品种 市场 加工设备 |
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