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杂志ISSN号
冬季西味鲫鱼
引用本文:
佳火.冬季西味鲫鱼[J].中国食品,1993(12).
作者姓名:
佳火
摘 要:
一、杏仁煮鲫鱼原料:鲫鱼1条(约500克).杏仁40克,葱头丝50克.芹菜段25克.胡萝卜片50克,白醋2克.香叶1片,黄油50克.鸡清汤(或清水)、盐、
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